Miel brut biologique au cacao - 500 g
PRODUCTION 2023 À VENIR
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Miel biologique* pur, de qualité "brut", extrait à froid, avec cacao brut biologique. Décadent !
(Il peut être produit à partir d'un de nos miels courants. Le numéro de lot inscrit sur le pot en fait foi)
* Certifié biologique par Québec Vrai et Aliments du Québec bio
Format de 500 g
Note : Le miel Douceurs des Appalaches n'est exposé à aucun chauffage lors de son extraction et sa maturation, ce qui lui permet de conserver tous ses arômes et enzymes et d'éviter de développer des substances toxiques (les "HMF") issues de la dégradation des sucres due à la chaleur. Par contre, il se peut qu'il soit plus prompt à cristalliser, ce qui est normal et naturel. Mais contrairement à un miel qui a été chauffé lors de sa transformation, sa cristallisation sera crémeuse et agréable. Le miel se conserve plusieurs années à une température fraîche (mais pas froide), à l'abri des rayons UV et de l'humidité.
Miel brut biologique et cacao brut biologique
Profitez de la cueillette gratuite si vous êtes de la région de Lévis, Lac-Etchemin ou Saint-Georges-de-Beauce.
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